ALL kyckling ska tillbaka!

Nu drar Kronfågel tillbaka ALL fryst kyckling. Polisen misstänker sabotage och Kronfågel vill inte chansa så allt ska tillbaka. Kolla frysen.

Kronfågel återkallar 107 ton kyckling

Jaha nu är antalet som hittat glas i sin kyckling uppe i tre och 107 ton kycklingska tillbaka. Det var i fredag som den första personen hittade glas i sin filé och Kronfågel började återkalla. Nu är de uppe i 110 000 förpackningar som ska tillbaka.

Partierna som dras tillbaka och som har sålts över hela landet är:

• Kycklingbröstfilé, mörad djupfryst, enkilos-förpackning, bäst före 9 november 2009
  


• Kycklingbröstfilé, mörad djupfryst, enkilos-förpackning, bäst före 16 november 2009
  


• Kycklingbröstfilé, mörad djupfryst, enkilos-förpackning, bäst före 23 november 2009
  


• Kycklinglårfilé djupfryst, 700 gram förpackning, bäst före 15 januari 2010.

Det mesta av kycklingen det handlar om kommer från Kronfågels anläggning Valla i Södermanland, men en del kommer från en anläggning i Kristianstad. Jag hoppas att alla kollar över sin kyckling i frysen. Den ena som hittade glas skadade en tand och det är så himla onödigt. Jag är på väg till frysen as we speak.

Hallihallå. Denna afton har gått åt till träning och Beck-seende. Middag blev upphottad korvstroganoff med ajvar relish. Ajvar är fantastiskt att slänga i lite, i vad som helst, jag kör med den starka versionen. Det var allt. God natt

Mitt lilla saltkar som jag köpte häromsistens på Hellmanska Gården, liten och söt och flingsalt-vänlig.

Krav-märkt chips från Gårdschips. Vääääldigt gott och utan smakförstärkare... höll jag på att säga, men medan jag sitter här och skriver så läser jag innehållsförtäckningen på påsen. Tydligen så klarade inte de här chipsen (som alla andra typ) av ett liv utan jästextrakt, som bara är en annan form av smakförstärkare. Brukar endast vara saltade chips utan annan kryddning som är utan smakförstärkare. Lättsaltade chips finns också på Gårdschips. Läs mer på deras hemsida : http://www.gardschips.com/

Mmm vad gott! Har precis upptäckt Vilmas knäckebröd eller knäckesticks som på bilden. En god vän till mig bjöd mig på dessa lyxiga sesam knäckesticks när jag var och hälsade på i Uppsala. Hur gott som helst. Ett jättebra alternativ till chips (som jag precis hävt i mig) med mycket smak av sesam och havssalt. Det funkar bra med bara smör på eller att dippa. Och ja, det är ekologiskt och tillsatsfritt, men även handgjort och därför dyrt. Tror jag betalade 29 kr för detta paket (190g) på Coop Extra. Så ja...lite vardagslyx. Veta mer? http://www.vilmas.se/

Tillbaka i Nypan med kniv i högsta hugg

Phu! Nu är jag tillbaka. Efter en kortvecka i Tandådalen/Hundfjället och sen en liten trip till Uppsala fre-sön, så är jag äntligen hemma igen. Jag är numera snäppet bättre i backen än jag var innan och även stolt ägare av en salladskniv.

Det är alltså en kniv i plast som gör att salladen inte blir så där brun och trist när man tagit en bit. Just min är i knallig turkost och inhandlad på Household i Uppsala.

Sjuker

Detta skrivs från sjuksängen. I morgon bär det av mot Sälen. Då SKA jag vara frisk!

De senaste dagarna innhåller inga kulinariska höjdpukter, om inte blåbärssoppa och skorpor räknas.

Ekohäng hos systern

Sitter här och funderar på vad jag ska baka för bröd så att sambon blir nöjd. Vi delar inte riktigt samma smak när det gäller bröd. Blir nog tekakor, det är ju alltid gott.

Gårdagen tillbringades hemma hos min äldsta syster, men syster nummer två var där också. Vi åt hemlagat bröd och läste högt ur Den Hemlige Kocken. Höjdpunkten var när vi hittade en gammal kryddburk i ett skåp. Piffikrydda! Först på innehållslistan var salt, som nummer två kom smakförstärkare. Hurra!

Oj, nu kom min syster och jag ska sätta igång med baket.

Leila kommer ut med tidning!

Halloj därute. Sitter här med en färsk Allt Om Mat-tidning och ska precis ge mig hän när jag ser att det vankas specialerbjudande på en ny tidning. Leila Lindholms! Snart kommer den: Leilas Country Living. Första nummer utkommer i Mars och nästa i Maj. Ledorden är inredning, matlagning, bakning, vintage och pyssel. Priset kommer ligga på 49.50. Jag tänker slå till och spana in de två första numren och se hur de ser ut. Spännande tycker jag, äger ju en av hennes bakböcker (a Piece of cake) och den är kanon.

Dagens tv-tittande blir Bullar av Stål med danskan nu om en kvart. Dagens middag? Billig billig mat, en rotsakssoppa med kyckling och vin.

Dinkelsemlor á la Anna Skipper

Och semlorna blev jättegoda! Min gjorde jag med chokladgrädde för jag älskar choklad. Säg till om ni vill ha recept så kan jag maila eller lägga ut det här.